Примерный вес: 0,5 — 3 кг
Предлагаем вам нашу услугу по чистке рыбы — всего 50 руб/рыбка, и по разделыванию тушки на филе — 100 руб/рыбка.
Вылов — Краснодар, Ростов-на-Дону
Как и у большинства морских рыб имеет белое мясо, которое практически не имеет костей, что делает её желанным трофеем в улове каждого рыболова. Её нежное мясо отличается изысканным вкусом, способным порадовать каждого ценителя морской кухни. В кефали содержится огромное количество белков — около двадцати процентов от общего веса тушки. При этом в рыбе полностью отсутствую углеводы, что особо ценится некоторыми гурманами.
Пищевая ценность кефали и БЖУ на 100 г:
Калорийность продукта – 115 ккал
Белки – 19 г
Жиры – 4,3 г
Отзывы
Отзывов пока нет.